Job Description
- Works with superior in the preparation and management of the department’s budget. Duties include
与部门上级通力协作以完成部门预算的准备制定与管理。主要职责如下：
Assists in coordinating the preparation of the departmental annual budget
辅助完成部门年度预算准备工作
Assists in monitoring and controlling departmental cost on an ongoing basis to ensure performance against budget
辅助在不断的运作基础上督导与控制部门成本
Assists in the preparation of the hotel strategic plan, goals program, and Kitchen Departmental Budget
辅助酒店战略计划、目标计划和厨房内部预算的准备工作
- Supervise the kitchen in the preparation and presentation of all food items in accordance with the hotel’s food and beverage standards and standardized menu guidelines
根据酒店餐饮标准与集团标准化菜单指导，督导厨房在食品项目制作准备与出品上的所有工作
- Supervise all aspects of kitchen cleanliness and co-ordinate the effective utilization of all kitchen attendant within the effective manning levels, ensuring that all kitchen areas are maintained in a hygienic condition at all times and ensuring adherence to hotel standards --- HACCP
有效管理厨房卫生的方方面面，根据有效的人员编制调控厨房人力资源的有效运用，确保厨房所有的区域在任何时间的清洁卫生，并能确实达到酒店相关标准的要求 --- HACCP
坐落于成都温江交通核心地段的成都温江皇冠假日酒店，如一颗明珠镶嵌于此，比邻成都地铁4号线，可达宽窄巷子、太古里、锦里等成都标志性景点，同时酒店所处位置也是通往大熊猫繁育研究基地及都江堰风景区的理想路线。紧邻酒店的天然蜀乐池温泉拥有46个泡池及2000㎡儿童戏水乐园。漫步江安河边，宜居的环境及通达的交通让居停更加舒适便利：
双流国际机场 - 15.1公里（驾车约35分钟）
成都西站 - 11公里 （地铁4号线直达，驾车约23分钟）
成都非遗博览园（草莓音乐节举办地） - 5.2公里 （地铁4号线可直达，驾车约11分钟）
国色天乡乐园（陆上乐园及水上乐园）- 8.5公里（驾车约15分钟）
宽窄巷子（成都必访地）- 15.7公里（地铁4号线可直达，驾车约35分钟）
品味珍馐佳肴，体验2300㎡完备会议设施，流连于豪华客房内的美妙景色，或尊享时尚、专业的健身空间。458间宽敞客房设施齐备，尊享家一般的温馨与惬意。1530㎡的无柱宴会厅可容纳1500位宾客欢聚一堂。温·咖啡餐厅及彩丰楼中餐厅荟萃中西菜肴，大堂吧臻选饮品及甜点，满足聚餐及会晤不同需求。
