Job Description
1、按照标准菜谱制作高质量的食品
2、协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作:
o西饼、蛋糕和发酵食品
o法式小点心
o甜点
3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
4、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
5、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
6、与员工建立并保持良好的工作关系。
7、按计划参加并参与每日例会及其它会议。
8、按计划参加培训活动。
9、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
10、清洁并整理工作区域。
11、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:
o酒店的规则和规定
o 健康和安全
o仪容
o质量
o卫生和清洁
12、执行被分派的相关任务和特殊项目。
贵阳机场智选假日酒店诚邀您在到访贵阳时获享舒适与便利。 酒店位于贵阳机场内,毗邻贵阳龙洞堡国际机场3号航站楼。 贵阳机场是飞机,高铁,地铁,公交的综合交通枢纽。许多配套设施,如公园,工厂直销商场,旅游目的地,展览中心和医院,都可以在机场航站楼3公里范围内轻松找到。 酒店拥有313套宽敞舒适的客房,提供每日的中西式自助早餐,以及供商务洽谈的会议室,以及其它半自助的服务设施。无论是度假,还是公务,您到访贵阳时,请下榻贵阳机场智选假日酒店。