Job Description
财务回报：
· 确保所有食品严格按照配方制作
· 参与准备部门年度预算，并设定部门目标
· 对所有在西餐厅运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新
员工团队：
· 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育，并配备完成工作所需的各种工具和设备
· 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动
· 完成上级交代的其他工作任务
宾客体验：
· 获取宾客反馈，不断提高食品品质及成品质量
· 协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题
· 协助餐饮总监/厨师菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等
· 询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次
· 我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点
· 诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系
· 真正自信-具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖
· 用心倾听-重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求
· 积极响应-准确机敏，及时周到的满足宾客需求
下榻重庆保利花园皇冠假日酒店，轻松旅行。距离重庆江北机场T2、T3航站楼和龙头寺火车站约十公里，方便您进出这座城市。酒店拥有326间时尚精致的中式客房，每间客房都配有空调、迷你吧、浴袍、卫星电视服务以及高速Wi-Fi——所有这一切都是为了让出门在外的您感觉到舒适和方便而设计。我们专设的安睡楼层确保您在一天中的任何时间都有安静的睡眠环境。
酒店位置紧邻重庆爱琴海购物公园、砂之船(重庆）奥莱购物中心、宜家、重庆汽博中心、悦来国际会展中心以及该地区一些值得游玩的景点。同时，酒店拥有上百个车位。
酒店设有1670平方米灵活的会议场地，共 10个多功能厅 、1个董事会会议厅 及空高 6.5米 、无柱并 可容纳 900人 还 可使汽车直接驶入的大宴会厅 ——皇冠宴会厅，同时酒店的皇冠会务总监能帮您策划所需要的任何会议或者公司活动。如果您想组织户外运动，那么位于我们酒店前方的72洞高尔夫球场会是您的心仪之选。
酒店拥有2个餐厅和2个酒吧，各具风格，并提供各种国际美食、精品粤菜及巴渝特色菜肴。当您度过漫长的一天，想尽快用餐完毕放松休息时，酒店还可提供24小时客房送餐服务。
