Job Description
ProfileConnaissances et compétences requises :
Expérience dans un établissement équivalent requise
Bonne connaissance des techniques culinaires, des recettes et des produits
Exigences du poste :
Passion pourla gastronomie, la cuisine
Capacité d’adaptation
Sens dela discipline
Autonomie
Désir d’apprendre et de progresser dans votre domaine en participant à tout type de travaux en cuisine
Représenter la Maison Cheval Blanc en maintenantune image soignéeet une attitude professionnelle
Connaître les standards et normes de la Maison Cheval Blanc
Diplômes/Formation :
CAP, BEP ou BT, BTS cuisine
Bac professionnel restauration ou bac technologique hôtellerie