The international tourism, hospitality & service network

餐饮服务助理

Apply instagram Share link

Job Source

Miral集团

Location

United Arab Emirates, Abu Dhabi

Salary

3700 ~ 3701 CNY

Designation

Food & Beverage

Job Type

Full Time

Language

English basic

Job Posted Date

18-03-2024

Job Description

岗位概述:
该职位为客人提供用餐体验,通过提供信息来帮助客人选择食物和饮料,并确保用餐环境清洁安全。

岗位职责:
理解并遵守所有公司标准,包括与工作描述相关的使命声明、价值观和标准操作程序。
在与客人和同事进行有效沟通的同时,展示友善的身体姿态、乐于助人和愉快的态度,以支持Miral战略和价值观。
所有同事将始终遵守公司规定的公司仪容仪表标准和着装规范。
始终以积极的方式代表和推广Miral Experience,以维护所有相关利益相关者的专业品牌形象。
共同帮助实现部门和公司的目标、行动计划和关键绩效指标。
执行并遵守阿联酋的所有法律、健康、安全和环境政策、行业和公司的规章制度,向管理层报告任何安全问题或事件,以最大限度地降低风险,并为所有客人和同事保持清洁、安全和卫生的环境。
将每位客人视为一个独特的个体,认真倾听他们的要求。
遵守所有应急程序,确保客人安全,并在必要时参加应急演习和疏散。
按照公司规定的标准操作程序迎接客人。
回答有关菜单的问题,并就菜单位置的食物选择提出建议。
餐前促销饮料,补充主菜的配菜,并建议非酒精饮料或包括葡萄酒在内的酒精饮料。
按照当地标准操作程序的规定,将食物订单传递到厨房,并按顺序供应。
根据公司规定的预先设定的标准操作程序,执行所有餐厅开业和关闭程序。
在标准操作程序规定的特定位置,对菜单上提供的所有类型的食物和饮料使用正确的上菜技术。
当被指定为管家时,介绍将要接待客人的服务员。
礼貌、高效地根据公司政策处理客人投诉,并为客人提供解决方案。
为餐厅区域的餐桌提供服务,确保为客人提供干净整洁的环境。
充分了解并了解F&B门店销售的所有产品,以便根据标准操作程序向客人推广、建议和追加销售产品。
良好的内务管理,确保调味品架库存充足,并按要求补充。
根据门店检查表和标准操作程序定期清洁设备、机械和分配器。
根据标准操作程序,按要求清扫/拖地。
根据组长、主管或经理的要求,从仓库收集库存并将其运送到网点。
积极与客人互动,鼓励他们查看餐厅菜单,根据公司战略通过优惠或促销来吸引他们。
让客人坐在餐桌旁,向他们提供菜单和有关服务风格的信息。
在餐厅满负荷的情况下管理等候名单。
通过遵守公司规则和标准操作程序中规定的HACCP程序,维护安全和清洁的工作环境。
应参加并通过所有合法的食品安全课程(例如:基本食品安全培训/EFST)。
按照公司的失物招领政策管理失物招取物品。
通过理解和遵守所有正确的腕带处理、现金处理和销售点程序来维护诚信,为组织的成功做出贡献。
充分了解所有产品、活动和服务,不仅在餐饮店销售,而且在整体上销售,以便向客人推广、建议和推销这些产品,从而增加收入、人均收入和客人满意度。
按照标准操作程序操作收银台(POS系统)。
按照标准操作程序的规定,保持登记区整洁,并备有必要的用品。
按照标准操作程序的规定,负责整个轮班期间的现金流动,并确保在轮班结束时正确平衡。
按照标准操作程序的规定,负责将每日销售额汇至现金控制部门。
遵守标准操作程序中规定的现金多出和缺少政策。
按照标准操作程序中规定的培训和指导使用机械、设备或危险物品。
协助门店的其他区域,如清理、货架备货或有序摆放物品。
全面参与餐饮部举办的所有培训和持续评估项目。
执行管理团队分配的额外任务/职责。

福利待遇:
提供往返机票
免费住宿:公寓2人一间
免费工作餐
免费医疗保险
免费培训
上下班免费交通
带薪年假26天
内部晋升机会

Job Requirements

岗位要求:
男女不限,年龄18-30岁,身体健康。
在校生、大专及大专以上学历。
基础英语交流能力。
有相关经验者优先。



Miral集团


Just one more quick step more to complete your application!

 

Welcome to Linkedtour! Please complete your profile first and then enjoy your trip in Linkedtour!

 

Just one more quick step more to complete your application!

 

Please complete now your information at our partner site and click to apply. Good luck !