主厨 - 西式厨房

该岗位来源于凯悦（HYATT）集团官网。

总结
*您将负责根据凯悦国际集团的企业战略和品牌标准高效运营部门，同时满足员工、客人和业主的期望。

根据奥特莱斯的运营理念和凯悦国际标准，将指定的厨房作为独立的利润中心进行管理，确保在预算范围内运营时最大限度地提高客人满意度，帮助确保餐厅的财务成功。

资格
至少2年在高标准的酒店或餐厅担任厨师长或副厨师长的经验;最好有国际奢侈品牌的经验。厨房生产或管理资格将是一个优势。全面了解厨房卫生实践和职业健康和安全标准至关重要。有微软办公电脑基本技能，有配方维护系统者优先。