管事部主管

该岗位来源于万豪国际集团官网。

职位摘要



指导和协助监管员，以使清理更有效率。确保水温和化学水平适合清洁并记录在案。协助宴会盘子。根据需要协助厨师和厨房工作人员完成各种任务。为厨师提供所需的物品。通过运输和确保充足的库存来支持宴会和自助餐。将清洁的物品放回正确的位置。操作和维护清洁设备和工具，包括洗碗机、手洗站、洗锅站和垃圾压实机。



协助管理层招聘、培训、安排、评估、咨询、纪律以及激励和指导员工。遵守所有公司和安全保障政策和程序;向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件;完整的安全培训和认证。确保制服和个人外观干净专业;维护专有信息的机密性;保护公司资产。根据公司标准欢迎并感谢所有客人;预测并满足客人的服务需求。使用清晰和专业的语言与他人交谈。与他人建立并保持积极的工作关系;支持团队实现共同目标。确保遵守质量期望和标准。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于 50 磅的物体。长时间站立、坐下或行走。伸手到头顶和膝盖以下，包括弯曲、扭转、拉扯和弯腰。在倾斜、不平坦或湿滑的表面上移动。履行主管要求的其他合理工作职责。