食品安全卫生经理

协助厨房完成日常食品安全卫生检查及食品质量及安全监控&卫生监督&培训员工。
日常工作内容
每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下：
●协助厨房管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量
●在运作方面协助并配合行政总厨做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品
●管理并参与食品安全的检查工作
●负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁
●制定相关制度，保证食品安全卫生工作准确高效完成
●监督各部门食品安全卫生标准的执行情况
●监督各厨房的卫生状况并记录

我们对您的要求
●具备有与本职位相配的食品安全知识，高效率，高质量完成本职工作
●能够指导和管理各部门食品安全工作
●能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准
●大专以上学历，食品相关专业毕业
●至少有2年食品安全卫生管理的工作经验
我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。
IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。

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